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全部商品 / 🐂和牛 / 日本和牛
日本鹿兒島A5和牛肩胛肉眼 燒肉片 約200g

日本鹿兒島A5和牛肩胛肉眼 燒肉片 約200g

肩胛肉眼Chuck roll則是比肉眼更靠近頸部嘅前方部分
橫切面係幾層肉疊住咁樣，唔會有新月型嘅形狀在上面
因較接近肩膀受力點，所以肉質相對比較有咬口，但因其長筒形狀，亦會有人鍾意切成扒來煎或燒

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