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日本 鹿兒島 A5和牛 西冷牛扒 約220g

日本 鹿兒島 A5和牛 西冷牛扒 約220g

九州和牛享負盛名,肉質油脂分佈堪稱完美,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,而且肉味集中,是日本和牛中的極品。

在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛,呈現非常細緻的霜降雪花,溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中,共9個部門中奪得了4個部門的第1名,達成了整頭牛都得獎的壯舉,獲得了綜合優勝。


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商品描述
Kyushu Wagyu enjoys a great reputation, with its meat quality and fat distribution being considered perfect. The meat is fresh red, with even fat distribution and concentrated flavor, making it the finest among Japanese Wagyu.

Kuroge Wagyu, bred in Kagoshima, the top Wagyu producing region in Japan, is known for its fine marbling and mild yet rich flavor, achieved through special feed. In the 11th National Wagyu Ability Improvement Contest held in 2017, it won first place in 4 out of 9 categories, achieving the remarkable feat of winning awards in all categories for the entire cattle, earning it the overall championship.
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