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飛驒和牛漢堡扒 130g

飛驒和牛漢堡扒 130g

飛驒牛漢堡扒比市場上一般漢堡扒牛味更加濃郁，肉質更細膩，入口即溶。

煮食小技巧：

首先將漢堡扒放入雪櫃解凍至5成，外面軟，但中間仍是硬的。
2. 將煎鍋加熱後. 用中火煎漢堡扒約3分鐘.
3. 之後將漢堡扒反轉. 加少量水及蓋上蓋煎4-5分鐘.
4. 打開蓋. 用小火煎漢堡扒2 - 3分鐘至香口即可

小TIPS: 煎完漢堡扒油份可以用黎煮汁, 加入蒜, 洋蔥, 白菌, 日本燒汁做成醬汁
味道豐富可口的漢堡扒完成了

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