Name: 澳洲Josdale 150日YP黑安格斯斧頭扒
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澳洲Josdale 150日YP黑安格斯斧頭扒

斧頭扒來自不超於出生後900日的牛隻，而最後150天更以穀飼方式培養，令肉質出現大理石紋油脂，牛隻的第5至12支肋骨才可成為斧頭扒，其實斧頭扒就是肉眼扒，不過連骨一起燒烤，當然比無骨肉眼扒香口得多。

150天穀飼，油花均勻飽滿，入口較柔嫩，口感鮮嫩，而且仲要係無激素、無荷爾蒙添加，等你食得健康又放心

穀飼牛隻的油花較均勻飽滿，牛肉入口相對來說也較柔嫩，口感會比草飼牛來得鮮嫩。

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